Chutney de Higos
El chutney o "chatni" es un condimento agridulce elaborado con frutas o verduras (o una mezcla de ambas) cocidas en vinagre con azúcar y especias hasta que se obtiene una consistencia de confitura similar a una mermelada.
Nuestro chutney esta elaborado a partir de higos maduros, cebolla y especias.